IMG_3203

Kruche ciasto ze śliwkami i lekką budyniową pianką

Składniki na kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki, pszennej, 250 g masła lub margaryny, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki cukru pudru, 5 żółtek. Wszystkie składniki zagniatamy. 1/3 ciasta wkładamy do zamrażalnika,  2/3 ciasta wygniatamy na blaszce o wymiarach 33×20 cm ( można pokryć papierem do pieczenia lub blaszkę wysmarować…