Tort urodzinowy dla Taty

20160413_094358

Szymon wykonał tort urodzinowy dla taty.

20160413_094358

Dwa grube biszkopty przekrojone na pół dały 4 piętra ciasta, do tego dwie galaretki pokrojone w drobną kostkę, bita śmietana, truskawki, maliny i borówki. Był pyszny …

Przepis na biszkopt jasny: 6 jajek, szklanka cukru, szklanka mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy żółtka i cukier. Ubijamy razem przez chwilę. Do mąki dodajemy proszek do pieczenia i delikatnie przesypujemy do jajecznej masy. Mieszamy delikatnie łyżką i wylewamy na blaszkę.

Przepis na biszkopt ciemny: do składników na biszkopt jasny dodajemy 3 łyżeczki kakao.

Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach Celsiusza.

20160412_171449      20160413_091527      20160413_161039

Śmietanę 36% ubijamy z 3 łyżkami cukru pudru. Pierwsza warstwa została przełożona galaretką, bitą śmietaną i truskawkami, druga warstwa została przełożona musem malinowym z bitą śmietaną, trzecia warstwa przełożona galaretką z bitą śmietaną. Na wierzch oczywiście bita śmietana i świeże owoce – truskawki, maliny i borówki.

 Polecamy wszystkim wykonanie tortu samodzielnie :-)

The following two tabs change content below.

AniaSmama

Jedno przemyślenie na temat “Tort urodzinowy dla Taty”

  1. ~Yoa pisze:

    Tacie życzymy spełnienia marzeń! ;)
    Tort wspaniały! Ja bym takiego nie zrobiła :) !

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>