slide

Rozgrzewająca herbata

Za oknem coraz zimniej … uwielbiam wieczorem usiąść z książką i z kubkiem gorącej rozgrzewającej herbaty i cieszyć się chwilą … kilka minut zaparzamy herbatę, dodajemy 5 plasterków imbiru ( wg uznania … ja np uwielbiam imbir), dwa plasterki cytryny ( ze skórką) oraz sok z polowy pomarańczy i druga…

slide

Mikołaj już tuż tuż …

W związku z zbliżającymi się Mikołajkami i akcją I Ty możesz zostać świętym Mikołajem … oto moje fanty na loterię  …   Reniferki są zrobione z masy solnej, zawinięte w koszulki na dokumenty, kartki niektóre quillingowe – nie jest takie proste jak się wydaje to rolowanie, chociaż bardzo mnie wciągnęło….

slide

Szybkie ciasteczka

Przepis jest bardzo szybki i prosty do zapamiętania … Potrzebujemy: kostka twarogu, kostka masła (lub margaryny) szklanka mąki. Składniki razem ugniatamy, formujemy kulkę i zostawiamy w lodowce lub zamrażalce na ok 20 minut, aby ciasto stwardniało.             Po wyjęciu dzielimy ciasto na 2-3 części, wałkujemy…

slide

Karkówka zapiekana z pieczarkami,cebulą i serem

Proponuję przepis na pyszne danie obiadowe – karkówka zapiekana Potrzebujemy: 700 g karkówki, 6 pieczarek, 1 cebula, 250 g sera żółtego, 6 suszonych śliwek, czosnek, ketchup, majonez, przyprawy-sól,pieprz, zioła prawensalskie, vegeta,czosnek w proszku Karkówkę kroimy na 1 cm plastry, nacieramy z dwóch stron ziołami, posypujemy vegetą, solimy, pieprzymy i smarujemy…

slide

Sernik ( z sera wiaderkowego)

Nie jestem fanką sera białego z wiaderka, jednak postanowiłam się przełamać. I warto było … zapraszam na lekki serniczek na kruchym wierzchu i spodzie. Potrzebujemy: – ciasto: 3 szklanki mąki tortowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 żółtka, 3/4 szklanki cukru, 1/2 kostki masła lub margaryny, 3 łyżki śmietany. Ciasto…

slide

Krokiety z kapustą i grzybami

Dziś proponuję krokiety z kapustą i grzybami. Są bardzo czasochłonne … ja zazwyczaj rozkładam sobie ich wykonanie na dwa dni … oczywiście można streścić się w jeden dzień, dla mnie jest to jednak nie wykonalne. Ale pomimo wszystko warto bo są pyszne. Najpierw robimy farsz do naszych krokietów: 1,5 kg…

slide

Zakręciło mnie … czyli moje początki z quillingiem

Serio się wkręciłam w niezłe rolowanie. Kilka dni temu przyszedł przesyłką pocztową mój pierwszy podstawowy zestaw do quillingu zamówiony na allegro. Quilling to w skrócie rolowanie specjalną igłą papierowych wąskich paseczków do tworzenia ozdób. Będąc pod wrażeniem prac innych quillingowców postanowiłam zaznajomić się z tematem. Poczytałam na forach, blogach, youtubie…

slide

Rogaliki z gotowego ciasta Crossant

Postanowiłam spróbować w Biedronce rogalików z gotowego ciasta Crossant       Ciasto zawinięte jest w papier do pieczenia, dodatkowo zabezpieczone tekturką. W zależności ile chcemy rogalików i jakiej wielkości kroimy ciasto …               Rogaliki wypełniłam masą serową (taka jak na naleśniki) : ser biały twarogowy…