Pizza jak z pizzerii idealna …

Jakiś czas temu wypróbowałam nowy przepis na ciasto do pizzy, dziś robiłam pizzę ponownie- smak jak z pizzerii.

DSC02019

 

Ugniatamy 500g mąki tortowej, 1 szklanka wody, pół kostki drożdży, łyżeczka cukru, pół łyżeczki soli. Odstawiamy do wyrośnięcia … rozwałkowujemy ciasto na jeden duży lub dwa małe placki i smarujemy ketchupem lub koncentratem pomidorowym z przyprawami

DSC01954DSC01993 DSC01995

 

Dodatki dodajemy wg uznania – co kto lubi. U nas pieczarki, cebula, salami. No i sery – u nas mozzarella i gołda. Lubimy dużo.

DSC02000 DSC02002 DSC02003

 

Blaszkę przekładamy na najniższy poziom, włączamy piekarnik i nagrzewamy 230 stopni. Pieczemy z termoobiegiem jakieś 10-15 minut.

 

DSC02019 DSC02023 DSC02025

 

Za każdym razem pizza smakuje wyśmienicie …

 

DSC02509

The following two tabs change content below.

AniaSmama

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>